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평양냉면

  • 우연히 찾은 태백의 65년 전통 맛집, '평양냉면'

    2025.04.19 by toomuch

  • 청담동 평양냉면 '진청수' - 신생인데 이런 맛을 내?

    2024.05.17 by toomuch

  • 여름엔 냉면! – 진미 평양냉면, 불고기

    2023.05.07 by toomuch

  • 강남 평양냉면 맛집 - 진미 평양냉면, 어복쟁반

    2021.08.15 by toomuch

  • 을지면옥 - 내 입맛에 맞는 평양냉면

    2018.03.12 by toomuch

  • 평택 고복례 냉면- 평택 평양냉면(?)

    2017.02.24 by toomuch

우연히 찾은 태백의 65년 전통 맛집, '평양냉면'

식당 이름이 '평양냉면'평소 냉면을 아주 좋아하고, 특히 평양냉면을 좋아하는데, 우연히도 태백에 출장을 갔다가 '평양냉면' 이라는 식당을 찾았다. 사실 태백은 인구수도 많지 않고 과거와 달리 경제 활성화가 잘 되지 않았고, 관광도 그리 뛰어나진 않다고 생각해 맛집이 있을 것이라는 기대는 딱히 하지 않았다. 하지만, 여기 '평양냉면' 집은 정말 놀라웠다. 이름 자체가 '평양냉면' 이라니! 평양냉면전화 : 033-581-0101주소 : 강원 태백시 보드마길 17(장성동 194-12)주차 : 근처 근로복지공단 병원에 하면 됨영업시간 : 11:30~14:00 (매주 일요일 정기휴무) 영업시간이 오후 2시에 끝이라는 걸 알 수 있듯이, 이곳은 맛집이라는 기대감이 팍 들었다. 그리고, 오픈 하자마자 찾아갔는..

먹는게남는거 2025. 4. 19. 23:00

청담동 평양냉면 '진청수' - 신생인데 이런 맛을 내?

신생 같지 않은 평양냉면 '진청수'평양냉면 전문점들이 더 많아지고 있다. 대를 이어 유명한 곳들도 있지만, 신생 평양냉면들도 생겨나고 있는데 그 중 '진청수' 를 다녀왔다. 청담동에 위치해 있는 진청수는 신생답지 않은 전문성을 띄고, '빼기' 라는 철학을 담아 평양냉면의 맛. '그리움' 이라는 맛을 잘 표현하고 있다고 평가할 만하다. 아쉬운 점도 있지만, 냉면 만큼은 칭찬을 해주고 싶은 곳이다.  평양냉면 진청수주소 : 서울 강남구 도산대로 70길 9 1층(청담동 13 1층)전화 : 0507-1442-1450주차 : 발렛파킹(내비에 '아틀레 청담본점' 찍으면 발렛 요원이 안내해줌, 1시간 3천원)영업시간 : 11:00~31:30 / 브레이크타임 :15:00~17:00   평양냉면 진청수는 주방이 오픈되어..

먹는게남는거 2024. 5. 17. 23:35

여름엔 냉면! – 진미 평양냉면, 불고기

평양냉면 좋아한다면, 꼭! 강남 논현동에 위치한 ‘진미 평양냉면’ 은 이미 수차례 미슐랭가이드에도 소개된 적 있는 냉면집으로, 평양냉면과 어복쟁반, 불고기 등이 메인 메뉴다. 거의 대부분의 사람들이 냉면(물) 과 함께 만두나 제육을 곁들여 먹는데, 차를 가져오지 않았다면, 술도 한잔 하면서 먹는 맛이 또 일품이다. 진미 평양냉면 주소 : 서울 강남구 학동로 305-3(논현동 115-10) 전화 : 02-515-3469 주차 : 발렛파킹(3천원) 진미 평양냉면은 거의 일정한 냉면맛을 보여준다. 평양냉면집이라고 하더라도, 시간대나 날씨에 따라 조금씩 맛이 달라질 수 있다. 육수의 맛이나 메밀면의 맛이 달라질 수 있는데, 진미 평양냉면은 거의 일정한 맛을 유지해주고 있어 같은 맛을 느낄 수 있다. 최근 TV ..

먹는게남는거 2023. 5. 7. 22:11

강남 평양냉면 맛집 - 진미 평양냉면, 어복쟁반

자꾸 생각나는 맛, 평양냉면 지역마다 맛있는 냉면집들이 있곤 한데, 강남에서는 여기 진미 평양냉면이 꽤 가볼만한 맛을 보여준다. 이미 미슐렝가이드에도 여러차례 소개되었던 진미 평양냉면은 양과 맛 모두 만족스럽다. 이미 냉면 가격이 많이 올라서 불만인 사람도 있을테지만, 맜있어서 괜찮다고 하고 싶다. 여기 진미 평양냉면은 평양냉면(물)이 개인적으로는 가장 맛있으며, 비빔면은 약간 아쉬운 느낌이다. 비빔면은 아무래도 함흥식 쫀쫀한 면발의 비빔냉면이 더 잘 어울리는 듯 하다. 암튼, 진미 평양냉면은 냉면 외에도 제육, 불고기, 어복쟁반이 참 맛있다. 진미 평양냉면 주소 : 서울 강남구 학동로 305-3(논현동 115-10) 전화 : 02-515-3469 주차 : 발렛파킹(2천원) 진미 평양냉면은 미슐랭 가이드..

먹는게남는거 2021. 8. 15. 18:18

을지면옥 - 내 입맛에 맞는 평양냉면

을지면옥 - 의정부파 평양냉면 나는 면을 좋아한다. 그 중에서도 냉면을 좋아하는데, 분식점이나 이런데서 파는 시큼한 냉면보다는 평양냉면을 좋아한다. 내가 처음 평양냉면을 접했던 때는 금강산에서 처음이었는데, 처음에는 맹맹~한 그 맛이 이상하다고 생각하닥 또 한모금 냉면육수를 마시니 뒷맛이 강하게 느껴지는 점에서 깜짝 놀랐고, 다른 냉면은 사실 그닥 좋아하지 않게 되었다. 처음 평양냉면을 접하면 다들 그 밍밍한 맛에 별로라고 한다. 하지만, 두세번 먹다 보면 평양냉면의 맛에 빠지고야 만다. 그렇지 않다면 어쩔 수 없지만, 많은 미식가들의 입에 오르내리는 평양냉면은 분명 그 묘한 매력이 있다. 을지면옥은 내가 좋아하는 평양냉면집이다. 금강산에서 먹었던 그 맛과 거의 비슷하기 때문이다. 고명은 금강산이 더 화..

먹는게남는거 2018. 3. 12. 23:38

평택 고복례 냉면- 평택 평양냉면(?)

고복례? 고복수? 나만 맛이 없다고 느낀 것인가? 나는 냉면을 좋아한다. 하지만, 평양식 냉면을 좋아한다. 그런 냉면을 좋아하는 나는 여자친구와 데이트를하다가 고복례 냉면집을 찾아갔다. 맛집 블로그로 올라오는 곳 중에서 제대로 된 맛평가를 한 곳이 별로 없다는 것을 또 한번 절실히 느끼게 되었다. 물냉면에 대한 평가를 먼저 하자면 이렇다 "돈이 아깝게 맛없다" 여기는 TV 에 나오고, 신문에도 나오는 등 유명한 곳이라고 해서 들렸다. 하지만 주차부터가 불편했다. SUV 차량들이나 주차를 할까? 주차할 공간조차 없다. 길거리에 위치해 있고, 주차장이 있지만 턱이 높아서 순정 세단도 앞이 다 긁힐 정도이다. 일단 마이너스 점수를 안고 가게 안으로 들어갔다. 식당에 앉아서 물냉면을 주문하고 기다리니 육수가 나..

먹는게남는거 2017. 2. 24. 13:18

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